Ingredientes
Porciones: 1 persona
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1 Burger de la Huerta de Better Balance
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60 g de salmón ahumado en láminas
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1 pan tipo Kaiser o pan rústico con semillas
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2-3 rodajas de tomate fresco
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Cebolla morada en tiras finas
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1 cucharada de mayonesa
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1 cucharadas de cebolla crujiente
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Brotes frescos o lechuga
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1 chorrito de limón
Instrucciones de cocinado
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1
Cocinar la Burger Better
Calienta una sartén con un chorrito de aceite de oliva y dora la hamburguesa 3-4 minutos por cada lado.6 min -
2
Tuesta el pan
Abre el pan por la mitad y tuéstalo ligeramente en la sartén o en una tostadora. El objetivo es que quede crujiente por dentro para darle un toque crunchy y crujiente a nuestra burger.2 min -
3
Preparar la salsa
Para los más atrevidos, puedes preparar una salsa casera mezclando mayonesa, mostaza y un poco de limón. Si prefieres algo más rápido o no te apetece cocinar, cualquier mayonesa funcionará perfectamente.2 min -
4
Coloca la base de verduras y salmón
Sobre el pan tostado, coloca las hojas de lechuga o brotes. Encima, distribuye las láminas de salmón ahumado de manera uniforme1 min -
5
Montaje final
Coloca la Burger de la Huerta caliente sobre el salmón. Finalmente, añade las rodajas de tomate y las tiras de cebolla morada.1 min
